飲品的興起
  
  今天，LiDestri公司60%的業務都是合同生產包裝，30%是私有品牌，10%包括了公司自己的品牌。
  
  作為食物加工的領導者——LiDestri是全國第一大西紅柿加工者，制作調味汁、蘸醬和薩爾薩辣醬——公司在2011年進入了飲品市場，收購了Zieglers公司，一個新鮮蘋果汁生產商。
  
  現在，LiDestri公司已經進入飲品市場將近四年了，它把市場看做一個高增長產業，投入了人力物力。“我們為了產業的增長增補職員，”LiDestri飲品的總經理Art Balzereit說。
  
  “我們不斷增長的產品之一就是酒類，”Stoklosa說：“在我們擴張羅徹斯特工廠的今年后，我們就成為了紐約州最大的烈酒共同包裝商。”
  
  MockedUp飲品是無酒精的，同時他們也展示了LiDestri所期待的一種轉型。這條生產線有三種類似的飲品：瑪格麗塔、果汁朗姆冰酒和黃瓜Cosmo。
  
  這個創世紀的產品來源于個人經歷。當Mocked Up的所有者Randy Shefshick和他懷孕的妻子和另一對夫婦外出吃飯時，這位準媽媽感覺被隔離在這次聚會之外，因為她不能喝酒。他們意識到她不孤單。在社交媒體上的后續研究揭露了一個未被重視的場合：人們，比如孕婦或指定司機，他們想要“不喝酒但是融入到聚會氣氛中”，Shefshick解釋到。Mocked Up對喝酒者來說可以被視作一種混合，但是它的主要角色是立即可飲的雞尾酒。
  
  當要選擇產品包裝時，他們考慮了許多不同的形式，最初傾向于玻璃。但是作為飲品行業有經驗者，Shefshick想要和利樂包裝進行長期合作。“與其他選擇相比，你不可能打敗這個包。”Shefshick說。
  
  Mocked Up現在在全國零售店、酒精和特殊物品店（例如寶寶商店）有售，一升紙盒裝售價5.99美金，網上也是如此。“這是利樂包裝與其他包裝相比的另一大優勢。”Shefshick說，這樣你就不需要擔心網購后運輸途中的損壞。
  
  這是北美市場第一個使用利樂新型螺旋蓋子的一升裝利樂包裝。它不使用金屬拉片，而是扭開時，那個明顯啟封的螺旋帽子會刺穿包裝。這就省去了打開瓶子的第二步——拔去拉片——這對消費者來說更加方便。
  
  分擔投資
  
  邁向無菌包裝這大膽的一步也會帶來豐厚的回報。但是它也不是沒有風險。
  
  “和世界其他部分不一樣，美國的零售商在為高酸產品使用無菌紙盒包裝適應得比較緩慢，”Stoklosa解釋說：“這樣的話，公司都會意識到這個努力同時帶來的金融風險。然而，公司也都看到了私有品牌利樂包裝的上漲潛力。利樂包裝支持LiDestri公司完成從私有品牌到Tetra Prisma的轉變，他們幫助我們變成一個有利可圖的企業——所以我們不會感覺到我們被負債卡住。”