今天，我們經(jīng)常可以在電影院或娛樂(lè)場(chǎng)所看到定位于快餐消費(fèi)者的打折食物和其它商品推銷(xiāo)廣告，為此商家敏銳地發(fā)現(xiàn)，利用這些機(jī)會(huì)可以吸引更多的老顧客，提高食品銷(xiāo)售的營(yíng)業(yè)額。飲料制造商就率先在他們的飲料包裝上發(fā)布了各種宣傳產(chǎn)品的信息，還有一些將促銷(xiāo)信息印在里襯上。這些事例充分說(shuō)明包裝有了新的用途，而不再僅僅是用于保護(hù)商品不受損壞。 

食品制造商為了滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)包裝的新需求，選用牛皮紙作為主流的食品包裝用紙。與漂白紙相比，牛皮紙有許多獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。對(duì)于居家食品的包裝，如燒烤食品或家常食物，牛皮紙自然的褐色使包裝看起來(lái)溫馨、懷舊。木質(zhì)裝潢為主體、帶鄉(xiāng)村氣息的牛排餐廳，外賣(mài)食品包裝用牛皮紙，即使不在餐廳用餐也能感受到餐廳的風(fēng)格。單是牛皮紙獨(dú)特的外觀，也比整體是白色的包裝更顯突出。大家知道，食品的包裝要遵循方便、便攜的原則，牛皮紙抗拉伸優(yōu)勢(shì)使它非常適合包裝的需求。為了防止消費(fèi)者提外帶食品時(shí)袋子被拉斷，包裝材料要求有良好的抗拉強(qiáng)度。飲料包裝要求制作材料有一定的抗?jié)癫蛔冃文芰Γ�防止吸水變形破損。

對(duì)于冰凍食品的包裝，使用高強(qiáng)度的材料作為包裝也是考慮的關(guān)鍵，這種材料必須能承受得住低溫冰凍和高溫融化時(shí)的熱脹冷縮，防止出現(xiàn)變形、扭曲、打皺以及吸濕過(guò)度不能裝食物的情況。從這些方面看，原色牛皮紙甚至比SBS紙更適用。

二、牛皮紙印刷技巧

牛皮紙印刷可采用柔印、凹印、膠印、網(wǎng)印工藝，只要熟練掌握印刷技術(shù)要領(lǐng)，熟悉印刷油墨和牛皮紙的印刷適性，合理選用和調(diào)配油墨，控制設(shè)備參數(shù)，均可獲得最佳質(zhì)量效果。一般來(lái)說(shuō)，大規(guī)模紙制品加工印刷廠由于設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚、經(jīng)驗(yàn)豐富，都能熟練地印刷加工牛皮紙。但對(duì)于一些小型包裝印刷加工廠，或剛投入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)牛皮紙包裝的小廠，因各方面條件的限制，產(chǎn)品質(zhì)量還會(huì)存在一些問(wèn)題。那么如何充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，挖掘單位中人力、物力的最高水平，印刷制作出最佳包裝印刷產(chǎn)品呢?下面介紹牛皮紙印刷加工中應(yīng)注意的一些問(wèn)題：1.注意印刷色彩。在牛皮紙印刷中為了得到更好的色彩復(fù)制，要比用SBS紙印刷有一定的難度。尤其是在普通牛皮紙板上精確地實(shí)現(xiàn)顏色復(fù)制，需比在漂白牛皮紙板上進(jìn)行印刷要更加小心。由于普通牛皮紙本身呈暗褐色，印刷油墨的效果與在漂白紙上印刷的效果有很大差別。因此最好采用顏色鮮艷的油墨，使用較醒目的色彩，這樣的印刷效果就比較好。柔和的顏色和淡色最難達(dá)到所需的油墨密度、不透明度和耐磨性等預(yù)期效果。此外，如果必要的話，可在油墨中先加上一點(diǎn)白色，就會(huì)有利于達(dá)到所需要的柔和色調(diào)或淡色，這對(duì)復(fù)制柔和色彩和淡色色彩有很大的用處。隨著印刷技術(shù)的日益成熟，有些廠家甚至采用UV油墨，有效地提高了印刷色彩效果。目前，幾乎所有的油墨制造商都已開(kāi)發(fā)出用于原色紙板的油墨，許多油墨制造商還開(kāi)發(fā)了在牛皮紙上印刷的油墨。因此在確定工作的最佳方案之前應(yīng)向油墨生產(chǎn)廠商咨詢(xún)，根據(jù)本廠印刷需要選擇不同的配方油墨，參考油墨廠商提供的油墨色譜和油墨在不同紙張上的印刷效果，最后確定自己選用的最佳油墨。

2.油墨的選用和紙張涂布。由于牛皮紙不同于SBS紙板和一般的印刷紙張，它未經(jīng)涂布，比漂白后的紙板疏松，表面有許多的孔隙，滲透性比較強(qiáng)等，這在油墨的應(yīng)用和涂布方面都需要做綜合考慮。例如，根據(jù)對(duì)牛皮紙紙張?zhí)攸c(diǎn)的分析，一般選用柔版印刷較好，而不宜用膠印機(jī)進(jìn)行滿(mǎn)版實(shí)地的牛皮紙印刷。因牛皮紙表面粗糙、質(zhì)地松軟、吸墨性強(qiáng)、印品色彩無(wú)光澤，且印刷還會(huì)出現(xiàn)油墨拉下紙面纖維(又叫拉脫紙毛)的現(xiàn)象。

在選用油墨上，針對(duì)一般牛皮紙紙張表面粗糙、多孔、吸墨性強(qiáng)等特點(diǎn)，牛皮紙印刷需要更多的油墨。雖然高固性和水基涂層比真正的溶劑性光油更有效，但上一層便宜的光油能使油墨更鮮艷，因此可以考慮采用一些便宜的上光油來(lái)改善油墨的附著性，通常高實(shí)地的水基涂料比全溶劑基上光油效果更好。預(yù)涂一層粘性高固劑或者丙烯樹(shù)脂膜層也可以阻止油墨顏料與樹(shù)脂的分離，并防止未交聯(lián)的顏料殘余物游離附著到紙板表面。可選用罩光油進(jìn)行兩遍打底，填平、遮蓋紙張表面后再印，也就是濕壓濕印刷，這樣印刷出來(lái)的印品光澤較好，墨層厚度均勻。此外，表面涂層能減少外界對(duì)油墨的摩擦，特別是對(duì)整版覆蓋油墨的保護(hù)。因此，上層涂層會(huì)增加油墨的耐磨性，尤其是在印刷實(shí)地的時(shí)候。在柔性版印刷中，高網(wǎng)紋數(shù)目的網(wǎng)紋輥對(duì)牛皮紙印刷中傳墨和涂布有良好的作用，能使印刷品的油墨轉(zhuǎn)移和涂布更好。此外，為了提高牛皮紙上油墨表面接觸，應(yīng)該使用較軟的柔性版材和襯墊。

3.紙板制作加工。由于未上光的牛皮紙疏松多孔且體積較大的特點(diǎn)，使其在紙板制作加工過(guò)程中容易產(chǎn)生粉塵，因此要注意防止和減少粉塵帶來(lái)的危害。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，減少粉塵可采取如下一些方法：

(1)在工作前要注意檢查保養(yǎng)好真空系統(tǒng)，抽氣機(jī)在工作前就要準(zhǔn)備就緒。風(fēng)箱式真空吸盤(pán)對(duì)牛皮紙最有效。為保證抽氣質(zhì)量，確保真空吸盤(pán)處于最佳狀態(tài)，要注意進(jìn)行必要的調(diào)整，以達(dá)到最佳的操作狀態(tài)。

(2)盡量提高牛皮紙的表面光滑度，由于牛皮紙板的構(gòu)造，牛皮紙疏松多孔的結(jié)構(gòu)造成表面平滑度比SBS紙板和普通的印刷紙低，使得牛皮紙板的光滑度無(wú)法與同質(zhì)量的漂白紙板相比。然而，許多食品制造商由于其顯現(xiàn)的品位而更加青睞牛皮紙板的粗糙外觀和觸感。例如，牛皮紙的紋理和纖維結(jié)構(gòu)，使它具有粗糙的外觀和質(zhì)感，因此深受加工制造商喜愛(ài)。牛皮紙的光滑度取決于制造商，廠商會(huì)提供一系列不同平滑度的紙，但印刷者要把握紙張的表面特性來(lái)保證印刷質(zhì)量。如果需要平滑度稍高的承印物，可考慮覆上一層紙、膠片和金屬箔都非常有幫助，壓光也能提高紙板的平滑度。此外，如今牛皮紙生產(chǎn)廠家也在逐步提高牛皮紙的光滑度。

4.印后模切加工。由于原色牛皮紙結(jié)構(gòu)特殊，其強(qiáng)度較大、可預(yù)見(jiàn)的纖維特性，從而具有較好的壓凸、模切和模刻等加工性能。但對(duì)于高強(qiáng)度韌性的原色纖維，則要求牛皮紙要通過(guò)深壓痕線來(lái)避免反彈。此外，要求模切刀必須鋒利。由于牛皮紙纖維強(qiáng)度較高，在打孔線上還需要較窄的壓痕，打孔時(shí)所需的缺刻應(yīng)較少，并且要小。

5.上膠粘合。高固性、粘度高的樹(shù)脂膠粘劑適用于低溫粘合，需要冷卻以后才能附著在牛皮紙板上，不能大量滲入紙板，傳統(tǒng)的熱熔膠也適合牛皮紙板和經(jīng)過(guò)聚酯上光的牛皮紙，效果比較好。由于重量較輕，牛皮紙板適合于高速糊折盒機(jī)上生產(chǎn)。

6.紙張的選用。為了達(dá)到食品制造商對(duì)包裝的新需求，原色牛皮紙板有一些不同于漂白紙板的特征，如烘焙食品或方便食品等家居產(chǎn)品。原色牛皮紙的天然棕色外觀有著健康、復(fù)古的韻味。其實(shí)，僅僅是牛皮紙獨(dú)特的外觀與大量的白色包裝所形成的鮮明對(duì)比，也能使產(chǎn)品更為突出。由于許多食品包裝的設(shè)計(jì)是為了提供方便性或?qū)嵱眯裕�因此牛皮紙的�?qiáng)度是其另一項(xiàng)優(yōu)勢(shì)。外帶包裝必須要足夠的結(jié)實(shí)，這樣才可以包住顧客的餐點(diǎn)而不使其脫落。同樣道理，飲料杯也必須能在潮濕的環(huán)境里保持不變，才不會(huì)讓咖啡流到顧客的大腿上。強(qiáng)度也是冷凍食品所考慮的主要因素，這是因?yàn)槔鋬鍪称返陌�裝不能在冷凍／解凍的循環(huán)中變形、撕裂、歪曲或吸收太多水分。就這方面的實(shí)用性而言，牛皮紙要比同質(zhì)漂白牛皮紙好。

用戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)牛皮紙板時(shí)需要有一個(gè)持續(xù)穩(wěn)定的供應(yīng)源，安排好自己的生產(chǎn)計(jì)劃。為了幫助新顧客進(jìn)行牛皮紙加工，供應(yīng)商應(yīng)該提供技術(shù)服務(wù)專(zhuān)家，在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行疑難解答。盡其所能幫助食品制造商迎接新的挑戰(zhàn)。

未漂白的原色牛皮紙是食品零售商和制造加工商的新選擇。由于能幫助食品制造商迎接市場(chǎng)的新挑戰(zhàn)，使原色牛皮紙板受到了許多零售食品與食品服務(wù)業(yè)業(yè)主的歡迎。必須時(shí)刻牢記，印刷與加工業(yè)者應(yīng)盡可能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，才能使產(chǎn)品達(dá)到理想狀態(tài)并獲得最大收益。