綠色食品走向國際市場 “土包裝”怎樣跨過“洋門檻”
2014-04-10 15:51 來源：新民網 責編：劉曉燕
- 摘要：
- 昨天，一場別開生面的培訓——綠色食品進入香港市場法律規范和技術標準培訓班在哈開課，來自我市的100多個綠色食品生產及包裝設計企業負責人成為培訓班首批學員。
【CPP114】訊：哈爾濱日報4月10日訊——昨天，一場別開生面的培訓——綠色食品進入香港市場法律規范和技術標準培訓班在哈開課，來自我市的100多個綠色食品生產及包裝設計企業負責人成為培訓班首批學員。
在哈爾濱綠色食品高調進軍香港之際，為什么要舉辦這樣一個培訓班？這還要從一個多月前黑龍江省綠色食品香港北角旗艦店遭遇的一次尷尬說起。
“土包裝”的尷尬：患“水皰”的榛蘑
今年初，黑龍江省綠色食品香港北角旗艦店開業，來自我省92家企業的百余種綠色食品大批進入香港銷售，其中哈市的企業及綠色食品占到近半數。就在黑龍江省綠色食品香港北角旗艦店開業不久，2月26日，香港消費委員會啟動對全香港零售商品集中檢查，為避免因食品包裝經不起檢查而損害我省食品的整體形象，北角旗艦店被迫打烊，進行自我檢查。3天后，進店的204種我省綠色食品生產商按照香港的法律規定自我篩選，最終擺上貨架的商品只有48種。
“黑龍江綠色產業品質非常好，但包裝太不規范，導致許多商品在香港這樣一個高度國際化的城市根本無法同消費者見面。”來自香港的世界中小企業貿易設計專家鄺志豐先生說。
鄺志豐是本期香港市場法律規范和技術標準培訓班的講師之一，他以一款來自大興安嶺的榛蘑舉例說明包裝不規范問題。首先，這款榛蘑產品在外包裝上沒按照香港要求標注英文名稱，而是用漢語拼音代替；其次，在食用方法中，中文“水泡”被翻譯成英文“水皰”，鬧了笑話。
人性化的欠缺：誰一頓吃得了一大袋香其醬
黑龍江省綠色食品在香港展銷期間，來自哈市的秋林格瓦斯、雙城烤醋、香其醬、玉米胚胎油等食品受到香港市民熱捧。然而這些在內地早已高度市場化的商品，包裝仍不符合香港市民的消費習慣。
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