有專家認(rèn)為，應(yīng)對(duì)食品包裝安全實(shí)行強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)

“有毒塑料袋和飲料瓶使用較普遍，可很少有消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到其危害，這的確是可悲的事”，昨日，塑料加工行業(yè)的一位業(yè)內(nèi)人士向記者透露，有毒再生塑料用于食品包裝的現(xiàn)象很突出，希望引起有關(guān)部門的重視。

揭黑

有毒食品包裝很普遍

王宇（化名）稱自己從事塑料加工銷售已經(jīng)十余年，對(duì)其中一些潛規(guī)則也頗為了解，其中利用廢舊塑料再生產(chǎn)飲料瓶、塑料袋用于盛裝食品最令人擔(dān)憂，“最根本的原因在于一個(gè)‘利’字”。

王宇說，一般說來，加工者先是從回收來的塑料瓶中挑選出好的，而后將剩余的瓶粉碎熔化重新按模型注塑，生產(chǎn)過程需加入抗老化、色劑等多種化學(xué)物質(zhì)，根本不會(huì)區(qū)分廢舊塑料的來源，甚至農(nóng)藥、化學(xué)制劑、醫(yī)學(xué)及化學(xué)品的包裝也可回收用來加工新的包裝產(chǎn)品，本身就可能含有大量毒素。

以飲料瓶為例，回收一個(gè)500毫升的廢舊厚飲料瓶，成本在0.12元左右，而重新加工時(shí)會(huì)“縮水”生產(chǎn)出1.5至2個(gè)新瓶，賣給一些小飲料廠也在0.15元左右。而正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)按國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)用聚乙烯原料生產(chǎn)新瓶，會(huì)有很多無毒化處理環(huán)節(jié)，每個(gè)瓶成本在0.3元左右。“非法塑料再生加工廠在省內(nèi)并不少，多以作坊式為主，而且都非常隱蔽。這些有毒產(chǎn)品根本不愁市場(chǎng)，尤其是小的飲用水廠、飲料廠”。

說法

食品包裝禁用再生塑料

省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局王先生告訴記者，聚酯（PET）軟飲料瓶和塑料袋等塑料包裝制品生產(chǎn)均有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其物理特性、化學(xué)特性等都有相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。比如市面上使用的黑、紅、藍(lán)等深色塑料袋，大都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成，不能裝食品，超薄塑料袋（厚度在0.025毫米以下）也是禁止裝食品的。

“經(jīng)常使用再生塑料袋盛裝食品，或者購(gòu)買使用再生塑料生產(chǎn)的食品容器，會(huì)給人體帶來極大的危害”，省衛(wèi)生廳人士解釋，早在上世紀(jì)90年代，國(guó)家衛(wèi)生部就明文規(guī)定：“凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料，不得使用回收塑料。而醫(yī)療衛(wèi)生器具更是不允許使用再生塑料。”需要提醒的是，尤其不要用有毒塑料袋盛裝熟食，因遇較高溫度，袋里的有毒物質(zhì)更容易析出。

呼吁

加強(qiáng)食品包裝安全管理

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，再生塑料不安全地應(yīng)用食品領(lǐng)域的有蛋糕托盤、飯盒、有色塑料袋、飲料瓶等。記者采訪發(fā)現(xiàn)，許多消費(fèi)者對(duì)有毒塑料袋等食品包裝認(rèn)識(shí)不足。

沈陽市再生資源管理辦公室李先生說，雖然國(guó)家鼓勵(lì)再生經(jīng)濟(jì)，但的確不應(yīng)該將再生塑料應(yīng)用于食品包裝，畢竟這關(guān)系著居民身體健康。但他們主要是對(duì)再生物質(zhì)收集方面的規(guī)劃和管理，不涉及生產(chǎn)領(lǐng)域。

沈陽市包裝協(xié)會(huì)曹秘書長(zhǎng)說，目前我國(guó)大部分食品企業(yè)是外購(gòu)包裝制品，而生產(chǎn)包裝制品的企業(yè)常常是通用型生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的包裝制品既可用于食品，也可用于化工等其他行業(yè)，因此，生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生條件很不理想，部分食品包裝內(nèi)也容易受到污染。曹秘書長(zhǎng)舉例說：“消費(fèi)者在接過商家用薄塑料袋裝好的豆腐，很少有人能拒絕，因?yàn)樗麄円庾R(shí)不到里面可能存在的危害。”

一些專家認(rèn)為，要從根源上解決這個(gè)問題，應(yīng)把食品包裝安全納入食品安全生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)，開展食品包裝安全的認(rèn)證、國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)入。

支招

如何識(shí)別有毒包裝

有毒的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色，手感發(fā)黏，而無毒的呈乳白色、半透明或無色透明，手摸時(shí)有潤(rùn)滑感；把塑料袋置于水中，并按入水底，因比重不同，無毒塑料袋可浮出水面，有毒塑料袋下沉；無毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈藍(lán)色，燃燒時(shí)像蠟燭淚一樣滴落，有石蠟味，有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，離火即熄，散發(fā)刺激性氣味。

再生塑料生產(chǎn)的飲料瓶明顯較薄，空瓶手感比正規(guī)廠家生產(chǎn)的瓶輕。另外，再生塑料瓶蓋，扭開瓶蓋后下方的塑料環(huán)不易折斷，而正常的很容易折斷。“購(gòu)買飲料、飲用水盡可能選用正規(guī)大廠家的產(chǎn)品”。