【CPP114】訊：12月29日，廣西消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)布對南寧市場銷售的葡萄酒抽樣及比較試驗(yàn)結(jié)果。在比較試驗(yàn)的18批次葡萄酒中，完全符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的有15批次，達(dá)標(biāo)率為83.3%；有3批次標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)。比較試驗(yàn)的18批次實(shí)物質(zhì)量符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)物質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為100%。

　　本次比較試驗(yàn)共抽取18批次葡萄酒樣品，涉及生產(chǎn)廠家12家。

　　食品標(biāo)簽是將產(chǎn)品相關(guān)信息提供給消費(fèi)者，以方便消費(fèi)者做出購物選擇，同時(shí)，食品標(biāo)簽反映出來的信息，是生產(chǎn)者對消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品的承諾。

　　為了維護(hù)消費(fèi)者的安全權(quán)、知情權(quán)、自主選擇權(quán)等合法權(quán)益，廣西消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)出2009年第5號消費(fèi)警示：

　　一、選購葡萄酒標(biāo)簽要完整。標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)齊全、準(zhǔn)確，主要包括廠名、廠址、產(chǎn)地、產(chǎn)品名稱、凈含量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、配料表，生產(chǎn)許可證“QS”標(biāo)志等內(nèi)容。注意觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰。

　　二、提倡消費(fèi)者到誠信度高的商店或超市購買葡萄酒商品，并索取購貨發(fā)票或購貨憑證。

　　三、葡萄酒從外觀上看大多數(shù)應(yīng)是澄清透明，酒有光澤，其顏色與酒的名稱相符。色彩鮮艷的有可能含合成色素。

　　四、從味覺、口感來判斷。葡萄酒應(yīng)該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香，口感細(xì)膩綿長。有酸、苦、澀味的慎重飲用。

　　五、存放葡萄酒，需將酒放在隔熱、陰涼的地方，將酒瓶橫放。因?yàn)闄M放不但有助于酒渣的沉淀，酒瓶的軟木塞也能被酒浸濕，將瓶口塞緊，阻止過多空氣進(jìn)入，防止葡萄酒氧化變質(zhì)。

　　六、葡萄酒開瓶后，最好在5天之內(nèi)飲完，以免葡萄的香味揮發(fā)，引起品質(zhì)變化。

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