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植入式電子標簽給驢發(fā)放“身份證”

2011-08-25 09:13 來源：科技日報責編：江佳

摘要：: 8月13日，山東東阿阿膠股份有限公司宣布全面啟動驢皮溯源工程，植入式電子標簽將在驢養(yǎng)殖和產(chǎn)品管理流程跟蹤過程中被首次使用。

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：8月13日，山東東阿阿膠股份有限公司宣布全面啟動驢皮溯源工程，植入式電子標簽將在驢養(yǎng)殖和產(chǎn)品管理流程跟蹤過程中被首次使用。據(jù)東阿阿膠總經(jīng)理秦玉峰介紹，通過前期有關項目實施，植入式電子標簽在烏驢活體試驗中已取得了初步成功。該工程將實現(xiàn)每一頭驢的信息全記錄，就好比給每頭驢發(fā)放一張身份證。這個旨在保證產(chǎn)品安全的工程被認為是推進驢產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的核心環(huán)節(jié)。

　　在驢生長周期管理過程中，系統(tǒng)通過建立包括配種、出生、養(yǎng)殖、免疫、檢疫、屠宰的整個動物信息鏈，搜集全部動物屬性資料完成動物養(yǎng)殖的精準管理。東阿阿膠畜牧技術部總監(jiān)王銀朝說：“驢皮是煉制阿膠的重要原料，所以在驢屠宰過程中，我們對驢皮有著特殊的管理。驢的屠宰和驢皮加工過程中，將在驢皮上使用掛式電子標簽，同時建立起驢皮和驢的關聯(lián)。在屠宰、加工、干燥、倉儲、運輸各個環(huán)節(jié)中，全部記錄詳細信息，實現(xiàn)驢皮原料的精準管理。驢皮在煉制阿膠之前將被摘標，根據(jù)煉制裝置的唯一條碼標識建立起驢皮和裝置的關聯(lián)關系。阿膠煉制完成后可以追溯到阿膠與驢皮、驢皮與驢之間建立起的詳細記錄信息。

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