- 2019年7月10日-12日，上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]
2019年藍(lán)鯨標(biāo)簽展_藍(lán)鯨軟包裝展_藍(lán)鯨
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套袋葡萄的采收包裝
2006-08-04 10:25 來源：成都農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 責(zé)編：中華印刷包裝網(wǎng)
采收期的確定
葡萄成熟的標(biāo)志是：白色品種果皮黃色或綠黃色，略呈透明，有色品種表現(xiàn)出應(yīng)有的色澤；果肉變軟而富彈性；達(dá)到本品種固有的糖、酸含量；穗梗基部逐漸木質(zhì)化變成褐色；種子暗棕色；果皮蠟質(zhì)層厚，果粉較多。同時鮮食品種要在最佳食用成熟度采收；貯藏用生食品種要在生理成熟度時采收；加工品種要根據(jù)加工品對原料葡萄的糖、酸含量及PH值的要求來確定采收適期。
采收方法
采收要在晴天上午露水干后的8—10時或傍晚16—19時進(jìn)行，采取時左手捏住穗柄，右手用剪刀將穗柄在貼近結(jié)果枝處剪斷，盡量保持較長的穗柄。然后立即剪除病蟲粒、裂果粒、日燒粒、青粒、小粒及過長的穗尖，就地分級裝箱。
包裝
包裝容器不宜過深過大。包裝材料要求重量輕、隔熱性能好、堅固而不易變形、不污染果實，符合食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)包裝要求清潔、干燥、柔軟、無異味，并能夠防止水分蒸發(fā)和病菌傳播。
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