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部分超市散裝食品簡(jiǎn)易包裝無(wú)生產(chǎn)日期

2012-04-07 12:15 來(lái)源：重慶商報(bào) 責(zé)編：陳培

摘要：: 昨日，市工商局消息稱，即日起將開展為期5個(gè)月的流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治，重點(diǎn)是農(nóng)村食品市場(chǎng)、乳制品市場(chǎng)、食用油及非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”市場(chǎng)、酒類市場(chǎng)、違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。

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　　【CPP114】訊：昨日，市工商局消息稱，即日起將開展為期5個(gè)月的流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治，重點(diǎn)是農(nóng)村食品市場(chǎng)、乳制品市場(chǎng)、食用油及非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”市場(chǎng)、酒類市場(chǎng)、違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。
　　
　　嚴(yán)查問(wèn)題食品保安全
　　
　　市工商局副局長(zhǎng)李林介紹，全市工商部門將從今日起至8月31日，用5個(gè)月時(shí)間，對(duì)食品市場(chǎng)上容易出現(xiàn)問(wèn)題的流通環(huán)節(jié)進(jìn)行專項(xiàng)整治，包括農(nóng)村食品市場(chǎng)、乳制品市場(chǎng)、食用油及非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”市場(chǎng)、酒類市場(chǎng)、違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。
　　
　　“一旦發(fā)現(xiàn)不合格食品，將追根溯源，直到把所有問(wèn)題都揪出來(lái)。”李林表示，如農(nóng)村趕集場(chǎng)鎮(zhèn)銷售廉價(jià)食品、散裝食品；母嬰專賣店銷售的嬰幼兒配方乳粉；酒類經(jīng)銷商、娛樂(lè)場(chǎng)所銷售洋酒及國(guó)內(nèi)名酒等都是嚴(yán)查重點(diǎn)。
　　
　　此外，粽子、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品、腌臘制品、酒類特別是白酒、葡萄酒等節(jié)日食品市場(chǎng)也將重點(diǎn)整治。
　　
　　重點(diǎn)篩查嬰幼兒洋奶粉
　　
　　市工商局食品流通監(jiān)管處處長(zhǎng)左勇表示，趕集場(chǎng)鎮(zhèn)、農(nóng)村學(xué)校及周邊、旅游景點(diǎn)等農(nóng)村食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)較分散、攤位不固定，加之消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)較低，往往成為問(wèn)題食品的高發(fā)地帶，尤其是食用油、調(diào)味品等副食品問(wèn)題較突出。去年，市工商局就接到不少消費(fèi)者購(gòu)買到過(guò)期食品的投訴。
　　
　　“工商部門將一改以往只針對(duì)銷售終端巡查整治的方式，從物流配送、供貨渠道等源頭進(jìn)行整治。”左勇稱，嚴(yán)防問(wèn)題食品入市，并通過(guò)追究食品連帶責(zé)任，嚴(yán)打食品經(jīng)營(yíng)違法行為。
　　
　　左勇說(shuō)，工商部門將檢查嬰幼兒乳制品的品種、批次詳細(xì)信息、質(zhì)量等檢測(cè)報(bào)告，比對(duì)允許入境的洋品牌進(jìn)行篩查。此外，將對(duì)集中配送學(xué)生奶的商家重點(diǎn)檢查。
　　
　　部分過(guò)期食品去向不明
　　
　　“重新被簡(jiǎn)易包裝的散裝食品銷售中，我們發(fā)現(xiàn)部分商超存在僅標(biāo)示包裝日期，未標(biāo)生產(chǎn)日期的行為。”左勇稱，散裝食品的標(biāo)簽必須注明品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式五項(xiàng)內(nèi)容。
　　
　　他說(shuō)，目前，一些小型食品經(jīng)營(yíng)戶仍然存在項(xiàng)目填寫不全的情況。尤其是過(guò)期食品、壓壞食品等不合格食品的記錄與實(shí)際處理量不相符，商場(chǎng)退貨的流向、處理不明。這些都將成為下一步重點(diǎn)整治的對(duì)象。
　　
　　左勇介紹，執(zhí)法人員將到各商場(chǎng)、超市隨機(jī)抽查食品。每抽查一種食品，執(zhí)法人員就會(huì)查看超市對(duì)該商品的“一單通”記錄，如果記錄不全就罰款。
　　
　　

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