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油條包裝讓義興在速凍食品包裝行業(yè)一戰(zhàn)成名

2012-08-18 13:07 來(lái)源：糖酒產(chǎn)業(yè)網(wǎng)-食品資訊責(zé)編：陳培

摘要：: 隨著餐飲行業(yè)對(duì)速凍食品的需求量越來(lái)越大，特色速凍食品的產(chǎn)銷(xiāo)量也隨之猛增。思念食品在肯德基系統(tǒng)推出速凍油條，便是其中成功的典型之一。

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　　【CPP114】訊：隨著餐飲行業(yè)對(duì)速凍食品的需求量越來(lái)越大，特色速凍食品的產(chǎn)銷(xiāo)量也隨之猛增。思念食品在肯德基系統(tǒng)推出速凍油條，便是其中成功的典型之一。

　　2008年，思念公司生產(chǎn)速凍油條在肯德基大賣(mài)后，不少餐飲系統(tǒng)和超市賣(mài)場(chǎng)也紛紛下達(dá)采購(gòu)訂單。思念將十?dāng)?shù)根或者數(shù)十根油條一并放入大包裝袋中，以方便銷(xiāo)售。

　　產(chǎn)品上市后卻出現(xiàn)了問(wèn)題，大包裝內(nèi)油條經(jīng)過(guò)幾番折騰，呈現(xiàn)在客戶(hù)手里往往是橫七豎八的景象。為了解決問(wèn)題，思念公司把大包裝袋的中間壓上一道隔離印，把十幾根油條分別橫著裝進(jìn)兩邊的包裝袋中，這樣不僅能夠解決單包容量而且產(chǎn)品賣(mài)相也不再“凌亂”。

　　但，正是這一條小小的隔離印，讓不少包裝公司望而卻步。“包裝公司在嘗試做隔離印時(shí)，要么因?yàn)閴河≥p出現(xiàn)包裝合縫不嚴(yán)，要么因?yàn)閴河≈囟拱b袋破裂。”鄭州義興彩印有限公司總經(jīng)理宋松義說(shuō)，很多包裝公司都因?yàn)檫@一技術(shù)難題，而在思念油條包裝的招標(biāo)中望而卻步，很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)思念公司不得不依靠效率低下的人工壓印來(lái)應(yīng)付生產(chǎn)需求。

　　“我們非常看好油條產(chǎn)品的市場(chǎng)前景，在包裝技術(shù)攻關(guān)上從未放棄。”宋松義說(shuō)，公司在幾個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，針對(duì)油條包裝難題進(jìn)行了重點(diǎn)攻關(guān)。“技術(shù)人員基本上天天都要做試驗(yàn)，毀掉的耗材成本都有幾萬(wàn)塊。”

　　正是憑借著這份堅(jiān)持，3個(gè)月后，義興公司將油條特制包裝袋的成品率由40%提升到了90%，并成功獲得了思念油條包裝的訂單。宋松義自豪地說(shuō)：“大客戶(hù)訂單的獲得，不僅是對(duì)義興的包裝技術(shù)的充分肯定，而且也為我們爭(zhēng)取更多的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)奠定了基礎(chǔ)。”任明華

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