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食品包裝細(xì)分市場(chǎng) 專(zhuān)注調(diào)味品

2014-05-09 14:04 來(lái)源：中研網(wǎng) 責(zé)編：周艷平

摘要：: 現(xiàn)在，隨著國(guó)內(nèi)人們生活水平的提高，調(diào)味瓶不僅只是具有實(shí)用功能，更多的還是以一種裝飾性質(zhì)走進(jìn)了我們的廚房。在線上淘寶、京東等電商，以及線下宜家、沃爾瑪?shù)瘸校絹?lái)越多設(shè)計(jì)巧妙，樣式獨(dú)特的調(diào)味瓶受到人們的歡迎。

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【CPP114】訊：調(diào)味瓶包裝越來(lái)越豐富

現(xiàn)在，隨著國(guó)內(nèi)人們生活水平的提高，調(diào)味瓶不僅只是具有實(shí)用功能，更多的還是以一種裝飾性質(zhì)走進(jìn)了我們的廚房。在線上淘寶、京東等電商，以及線下宜家、沃爾瑪?shù)瘸校絹?lái)越多設(shè)計(jì)巧妙，樣式獨(dú)特的調(diào)味瓶受到人們的歡迎。

食品包裝細(xì)分市場(chǎng)專(zhuān)注調(diào)味品瓶或成機(jī)遇

目前，國(guó)內(nèi)的調(diào)味瓶包裝主要以四方形的玻璃罐包裝為主。這種調(diào)味瓶包裝外觀看上去質(zhì)地高檔，是國(guó)內(nèi)一直以來(lái)相對(duì)新穎的調(diào)味瓶包裝形式。

目前，國(guó)外還流行三種調(diào)味瓶的包裝形式。一種是PET材質(zhì)的塑料調(diào)味瓶，這種調(diào)味瓶外形與玻璃調(diào)味瓶差不多，但是質(zhì)量要更輕，成本也更為節(jié)約。另一種是軟管可擠壓的調(diào)味瓶，這樣軟管包裝的調(diào)味瓶擠壓方便，使用起來(lái)較為便捷，不需要使用勺子等輔助工具，適用于果醬、耗油、鮑汁、甜辣醬等。還有一類(lèi)調(diào)味瓶是由小包的塑料袋包裝的調(diào)味料，這種取用方便，便于攜帶，較多的出現(xiàn)在番茄醬包裝。

調(diào)味瓶市場(chǎng)目前缺乏有效的知名品牌

調(diào)味瓶在瓶型和瓶蓋上有很多的特殊性。比如胡椒粉瓶蓋，需要蓋子有細(xì)孔，再比如裝醋用的調(diào)味瓶，這些都需要廠家有對(duì)應(yīng)的模具。目前調(diào)味瓶主要材質(zhì)以玻璃和PET為主。調(diào)味瓶往往都是組合式的銷(xiāo)售，一般一套含有裝醬油、醋、油、鹽和胡椒粉，辣椒油等調(diào)味品。調(diào)味瓶需要使用方便，它的使用頻率極高。對(duì)于調(diào)味瓶的設(shè)計(jì)要考慮到廚房和用餐環(huán)境，給使用者帶來(lái)方便的調(diào)味瓶，自然會(huì)受到歡迎。

對(duì)于調(diào)味瓶來(lái)說(shuō)，很多家庭在新房裝修時(shí)往往都會(huì)購(gòu)置新的調(diào)味瓶。調(diào)味瓶市場(chǎng)目前缺乏有效的知名品牌，這個(gè)市場(chǎng)不同于其他塑料瓶和玻璃瓶其他領(lǐng)域，一旦品牌建立，將會(huì)更利于市場(chǎng)銷(xiāo)售。

調(diào)味品包裝需細(xì)分市場(chǎng)

對(duì)于調(diào)味品市場(chǎng)，總體呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。這給了調(diào)味瓶包裝企業(yè)很大的信心。不過(guò)值得注意的是調(diào)味瓶市場(chǎng)種類(lèi)眾多，并不是是所有的調(diào)味品類(lèi)別都在快速增長(zhǎng)，這其中蠔油，芝麻醬等新興類(lèi)別的調(diào)味品增長(zhǎng)最為明顯。

調(diào)味品的市場(chǎng)定位的變化帶來(lái)的調(diào)味瓶包裝的變化。類(lèi)似于醬油、酒類(lèi)調(diào)味品隨著人們生活水平的提高，將會(huì)出現(xiàn)低中高端的產(chǎn)品定位。高端調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展迅速，對(duì)于高端調(diào)味瓶的增長(zhǎng)需求也在不斷的增強(qiáng)。

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