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康師傅“聯(lián)姻”星巴克或拓展紙包裝等衍生領(lǐng)域

2015-03-26 09:09 來(lái)源：慧聰網(wǎng) 責(zé)編：江佳

摘要：: 3月19日，星巴克咖啡公司與康師傅控股有限公司宣布正式簽署合作協(xié)議，在中國(guó)大陸生產(chǎn)星巴克即飲飲品，并拓展本地市場(chǎng)分銷渠道。雙方計(jì)劃于2016年在中國(guó)生產(chǎn)并上市現(xiàn)有及新口味的星巴克瓶裝星冰樂(lè)飲品。“親民”康師傅攀上“小資”星巴克，喝著咖啡就要一統(tǒng)江湖了。

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

【CPP114】訊：3月19日，星巴克咖啡公司與康師傅控股有限公司宣布正式簽署合作協(xié)議，在中國(guó)大陸生產(chǎn)星巴克即飲飲品，并拓展本地市場(chǎng)分銷渠道。雙方計(jì)劃于2016年在中國(guó)生產(chǎn)并上市現(xiàn)有及新口味的星巴克瓶裝星冰樂(lè)飲品。“親民”康師傅攀上“小資”星巴克，喝著咖啡就要一統(tǒng)江湖了~

“即飲咖啡飲料”來(lái)啦!

根據(jù)協(xié)議，星巴克將負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，以及品牌發(fā)展;而康師傅則將負(fù)責(zé)在中國(guó)大陸生產(chǎn)、銷售星巴克的即飲飲料產(chǎn)品。本項(xiàng)合作協(xié)議將依托雙方優(yōu)勢(shì)，將全部星巴克即飲飲料產(chǎn)品線帶入中國(guó)市場(chǎng)。星巴克表示，中國(guó)是星巴克在美國(guó)以外發(fā)展最快的市場(chǎng)。目前，星巴克在中國(guó)近90個(gè)城市運(yùn)營(yíng)著超過(guò)1500家門店。中國(guó)的消費(fèi)者可以在包括星巴克門店、超市、便利店等在內(nèi)的6000多個(gè)場(chǎng)所購(gòu)買到星巴克瓶裝星冰樂(lè)飲品。

康師傅控股有限公司執(zhí)行總裁韋俊賢稱：“即飲飲品市場(chǎng)在中國(guó)擁有廣闊的發(fā)展空間，與星巴克的合作將進(jìn)一步豐富康師傅在中國(guó)市場(chǎng)的飲料產(chǎn)品組合。”星巴克中國(guó)與亞太區(qū)業(yè)務(wù)集團(tuán)總裁兼全球新銷售渠道業(yè)務(wù)和新興品牌集團(tuán)總裁約翰·卡爾弗說(shuō)：“本次合作將促進(jìn)星巴克開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品品類。”數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)即飲咖啡和功能飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)60億美元，預(yù)計(jì)未來(lái)三年還將進(jìn)一步增長(zhǎng)20%。

您知道嗎?桶面的標(biāo)配——折疊叉子，居然是康師傅發(fā)明的，在日本等國(guó)的桶面中并沒(méi)有折疊叉子，有了它，不僅吃面方便，而且泡面時(shí)插在碗沿上還有固定碗蓋的功能，而且精心設(shè)計(jì)的叉子高度超過(guò)面桶的深度，完全不用擔(dān)心會(huì)滑入碗內(nèi)。

我們?cè)诔砸环轃釟怛v騰的桶面時(shí)，即使手捧著吃面喝湯，都不會(huì)覺(jué)得燙手，這其中也是有奧秘的，康師傅設(shè)計(jì)并享有專利的中空隔熱面桶，徹底解決了吃面時(shí)會(huì)燙手的難題。

可能是吃桶面時(shí)，我們?cè)缫蚜?xí)慣了有折疊叉子，也沒(méi)想過(guò)會(huì)燙手的問(wèn)題，所以忽略了由康師傅帶來(lái)我們的方便，小編不由感嘆，康師傅真正將“方便”落到了細(xì)節(jié)之處。

不僅是叉子和面桶這些細(xì)節(jié)，很多年前方便面基本都是方形，這樣包裝起來(lái)更美觀，據(jù)康師傅人員介紹，在研究消費(fèi)者體驗(yàn)感時(shí)發(fā)現(xiàn)，家用泡面器基本都是圓形，泡面時(shí)要掰掉四個(gè)角，操作麻煩還導(dǎo)致很多碎面。因此康師傅耗費(fèi)巨資更換生產(chǎn)線，將方形方便面制作成圓形。這讓我們不難想象，在攜手合作的新征程上，康師傅又會(huì)帶給星巴克哪些包裝上的質(zhì)量享受呢?

康師傅對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注，不僅僅是在方便面產(chǎn)品上，旗下的飲料產(chǎn)品也在為提升消費(fèi)者的體驗(yàn)在努力。

“環(huán)保輕量瓶”是包裝水行業(yè)的又一科技突破，康師傅克服重重技術(shù)難進(jìn)行研制，瓶身的重量由18克降至14克左右，雖然4克之差很難被消費(fèi)者感知，可是每一次瓶子的降重都需要投入大量的研發(fā)經(jīng)費(fèi)和設(shè)備改造費(fèi)。別小看這“4克功夫”，它能大大減少塑料粒子的使用量，有資料表明，由此減少的二氧化碳排量約10萬(wàn)噸。

新產(chǎn)品如何定包裝?是喝著紅燒牛肉味的星巴克，還是老壇酸菜味兒的星冰樂(lè)?強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合必然要呈現(xiàn)金碧輝煌，細(xì)數(shù)康師傅碗裝方便面與星巴克咖啡，紙包裝無(wú)疑是有力占據(jù)地。紙材料指的是紙質(zhì)的包裝材料，我們知道，紙本身就是天然植物纖維制成的，用它制成的包裝材料自然意味著是一種綠色包裝材料，而且它的回收利用價(jià)值很高，技術(shù)也很成熟。

所以說(shuō)，康師傅作為今后星冰樂(lè)的“幕后掌舵人”，將會(huì)為星冰樂(lè)提供無(wú)限動(dòng)力。或許玻璃瓶裝的星冰樂(lè)始祖會(huì)衍生出紙包裝與塑料瓶裝的“子嗣后代”，這確實(shí)是值得康師傅思考的。另外，隨著空氣質(zhì)量與環(huán)境污染問(wèn)題的持續(xù)嚴(yán)重，綠色包裝已逐漸被各種飲料等包裝行業(yè)所重視。

就比如近期，可口可樂(lè)公司就為了應(yīng)對(duì)越來(lái)越多人的呼吁而推出了一款新產(chǎn)品，這款新增的可樂(lè)比老款要少將近三分之一的糖分和卡路里。在外包裝上為了與普通可樂(lè)能夠區(qū)分開(kāi)來(lái)而改為綠色，目前這款新可樂(lè)已經(jīng)在歐美等幾個(gè)國(guó)家推出。綠罐可樂(lè)也有一個(gè)新的產(chǎn)品名稱，叫“可口生活”。據(jù)可口可樂(lè)公司介紹“可口生活”里添加的甜味來(lái)源于糖和甜葉菊葉子的提取物，后面這種提取物不包含任何卡路里，但是它比蔗糖甜了200到300倍，近年來(lái)可口可樂(lè)等公司才剛開(kāi)始使用這種增甜劑。

不管是打著綠色健康的幌子，還是真心想轉(zhuǎn)型改變，推翻了可口可樂(lè)一直以來(lái)的紅色標(biāo)配這一舉動(dòng)，也著實(shí)讓人吃驚。不過(guò)有一點(diǎn)改進(jìn)總比沒(méi)有好不是?

因此，不管實(shí)的虛的，發(fā)展產(chǎn)品綠色環(huán)保包裝確實(shí)已成為眾多企業(yè)追求的目標(biāo)，在綠色包裝的風(fēng)浪中，康師傅+星巴克=?我們拭目以待!

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