外賣銷售總額超八成來自白領外賣餐盒再利用率

    據三大外賣平臺數據統計，點餐人群中白領占6成，其中多數白領平均每周點餐4到7次。而白領也是外賣行業的高消費客戶，外賣銷售總額超八成來自白領。而這無疑讓大大小小的寫字樓成了外賣垃圾的重災區。特別是不少商家為了節約成本，大部分使用一次性塑料餐盒。

    但即使是使用了比較貴的環保紙質餐盒或者可循環再生的塑料餐盒，也往往被當成一次性用品，用完即棄，再利用率極低。

    外賣餐盒一天可堆330多座珠峰高

    據三大外賣平臺數據估算，2017年全年在線餐飲外賣用戶規模3億人左右，而三大外賣平臺日訂單量總和在2000萬單左右。

    假如以每單外賣用1個塑料袋、每個塑料袋0.06平方米計算，每天所用的塑料袋能覆蓋120萬平方米的面積，鋪滿168個足球場。

    另一方面，餐盒的數據也是觸目驚心，有環保組織計算平均每單外賣消耗約3個餐盒，每天約產生6000萬個廢棄餐盒（杯），按照一個外賣餐盒5厘米高度計算，一天的外賣餐盒使用量堆起來可達到330多個珠穆朗瑪峰的高度。

    尷尬！外賣餐盒回收遭拒

    外賣餐盒垃圾，造成這么大的浪費和污染，那么，用過的餐盒能不能回收呢？記者分別走訪了北京朝陽區、廣州珠海區垃圾回收站點，嘗試著把餐盒垃圾送到回收站，卻被擋在了門外。

    回收站點工作人員：塑料不要，塑料賣不了。

    廢品回收站負責人：不知道為什么，沒有人要

    據數據統計，目前全國只有14%的塑料包裝得到了回收，而外賣餐盒僅占其中一小部分。既然很少回收，作為循環可再生的塑料餐盒都去哪了呢？記者來到北京郊區的一家垃圾分揀站。

    垃圾分揀站工作人員：

    外賣垃圾都用去垃圾發電。快遞和外賣垃圾的處理和平時其他垃圾一樣。

    廢棄塑料回收北京深圳有補貼

    原來，外賣垃圾進入處理生活垃圾的環衛系統后，大部分被填埋或者焚燒。而專家指出，混合垃圾焚燒后容易產生有害氣體，而填埋則需要上百年才能分解。

    如何應對外賣餐盒處理難、回收難呢？專家表示，目前對于廢棄塑料等再生資源回收，北京和深圳有相應的補貼機制。同時，還需要樹立行業規范，只有標準細分，才能有效回收。

    專家指出，企業如果要回收利用，投入環保無公害的處理系統實在太昂貴，所以這類外賣垃圾，一般都進行焚燒處理。企業逐利生存，導致只回收利潤高的廢品。因此，目前對于廢棄塑料等再生資源回收，我國只有北京和深圳有相應的補貼機制。

    廣州再生資源行業協會秘書長阮鴻儒：

    北京和深圳的做法，將生活垃圾分出來的可回收物，納入公共服務的補貼，例如分揀費用、運輸費用、處理費用，在每個環節都會對相關的費用進行補貼。

    樹立行業規范細分標準推動回收

    但是，由于市場上店家的定位、成本不同，因此一次性塑料餐具材料來源和組成太復雜，不利于回收。

    清華大學中國循環經濟產業研究中心主任溫宗國：

    這個行業沒有出標準和規范，PP（聚丙烯）和PE（聚乙烯）兩種是比較常用的外賣餐盒材料，如果是兩種材料混的，就很難再利用了。但是如果有標準規定，分得越細，材料越單純，價值就越高，就有人來推動它的回收。