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激光技術在食品包裝中的運用

2008-01-25 00:00 來源:中華印刷包裝網(wǎng) 責編:中華印刷包裝網(wǎng)

CPP114—中華印刷包裝網(wǎng)  作者:張奕波

食品包裝在包裝行業(yè)里的要求是最高的,也是與人們的日常生活息息相關的,所以一直以來都受到人們的高度關注。隨著生活水平的不斷提高,在人們消費能力不斷增長的同時,對于包裝的要求也在不斷的強化著。其實食品的包裝對食品的銷量有著不可忽視的作用,畢竟人人都喜歡看上去漂亮,使用方便的東西......

在消費品工業(yè)領域,包裝一直是被特別關注的一個重要方面,尤其是食品安全更是食品包裝的重中之重。但是在重視食品安全以及包裝精美的外表的同時,人們往往忽略了很多細節(jié)問題,例如忽視了人們在打開食物包裝時的感受。以目前最常用的封口式包裝來說,常會出現(xiàn)問題,有些時候甚至會造成一些小傷害,比如:在打開花生或沙拉醬包裝時,包裝內(nèi)容物很容易溢出,尤其是一些封口過緊或設計不合理的包裝最容易出現(xiàn)這種狀況。還有因為疏忽漏做了撕開線,或用機械方法做出的撕開線通常要用很大的力氣才能撕開,于是在打開某些食品包裝時很難控制力度。

目前先進的激光技術給了我們解決問題的方案,激光系統(tǒng)能夠做到選擇軟包裝中某個單獨薄膜層進行劃線。這樣做就實現(xiàn)了軟包裝的完美易撕開效果,并且能夠保持薄膜的完整性,使得外層薄膜完好不受損,從而使得我們能夠有效防止包裝內(nèi)商品的見光和受潮等問題的出現(xiàn)。

其次如今先進的激光系統(tǒng)完全能夠隨意的按自由組合方式劃線,例如目前很多零食包裝所采用的,以按照包裝上印刷圖案的輪廓來劃線的設計風格,這樣的劃線方式正是激光劃線系統(tǒng)的優(yōu)勢所在。還有當包裝帶需要有孔時,激光系統(tǒng)可對包裝做"通風保鮮"打孔,這是目前世界上最為領先的技術,通過打孔能增加包裝內(nèi)商品的保鮮期,或迎合產(chǎn)品經(jīng)微波爐加熱后對食品包裝所產(chǎn)生的壓力。現(xiàn)在,激光打孔線已經(jīng)能夠達到沿虛線撕開整個包裝的效果。與螺旋刀或沖壓機等機械工具不同,激光工作無須直接接觸,只有極小的磨損和切割就可以提供最佳的加工方式。

激光劃線技術的應用

激光劃線是一種在多層復合包裝材料上使用激光來實現(xiàn)"易撕開"效果的技術。傳統(tǒng)工具容易將線劃的太深,導致產(chǎn)品包裝的復合層受到損壞;或者劃線太淺,使得消費者需要花很大的力氣來撕開包裝。這里我想每個人都或多或少對打開那些"固若金湯"的食品包裝而惱火的經(jīng)歷吧!

激光劃線技術是一種更先進、靈活的技術,激光劃線技術將激光能量集中在需要劃線的薄膜層上,而不損壞整個薄膜。因為,復合膜例如PET、PP或PE,它們都具有不同的吸收和發(fā)射二氧化碳激光波長的特性,所以當一層薄膜吸收激光能量而消失后,其他的材料薄膜層則100%的保持完好受不到任何影響。另一方面,鋁箔層或著其他鍍上金屬層的薄膜,則成為了阻擋激光通向其它材料層的屏障。所以這些材料的特性可以使得激光技術能在包裝材料上進行精確的定位、劃線。同時,撕開線通過人的人眼清晰可見,于是撕開包裝對消費者來說就顯得輕而易舉了。此為,值得注意的是,激光劃線技術對于食品包裝來說是非接觸式的且無磨損的過程,所以也保證了包裝內(nèi)的商品不會因為包裝過程而受到損壞,確保了商品的穩(wěn)定性與可靠性。

激光打孔技術的應用

眾所周知,易腐食品的質量和保存期取決于產(chǎn)品包裝中空氣循環(huán)和包裝內(nèi)濕度的平衡。因此,為了達到包裝具有足夠的小孔,使用激光技術打孔成為了易腐食品的首選。

以目前在激光劃線及激光打孔技術領域擁有領先地位的ROFIN公司為例:ROFIN公司的加工設備可以使用高脈沖的而二氧化碳激光對包裝材料的各個薄膜層進行打孔作業(yè),通過ROFIN公司的特殊技術,每個小孔周圍都具有熔融,能夠有效的阻止小孔的擴大并避免了對包裝完整性的破壞,并能夠同時擁有良好的透氣、保濕效果。

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