我國食品包裝材料安全研究取得新進展
2013-12-11 11:46 來源：中國新聞出版網/報 責編：江佳
- 摘要：
- 近日，由江南大學牽頭、國家食品質量安全監督檢驗中心主要承擔的科研成果——《食品包裝材料有害物質控制技術研究與應用》榮獲中國石油和化學工業聯合會科技進步獎二等獎。
【CPP114】訊：近日，由江南大學牽頭、國家食品質量安全監督檢驗中心主要承擔的科研成果——《食品包裝材料有害物質控制技術研究與應用》榮獲中國石油和化學工業聯合會科技進步獎二等獎。
據介紹，該項研究主要針對塑料食品包裝容器中有害物（揮發性有機物、裂解物等）遷移規律及安全性進行評價研究。綜合考慮了PC制品（如PC桶）老化的影響因素，科學、合理地設定了PC制品老化試驗條件，研究了PC制品安全性與使用壽命的關系，并提出PC制品的使用壽命要求。
通過此項目的實施，國家質檢中心從國內外法規研究到包裝材料中有毒有害物質的檢測技術開發均得到全面提升，有助于培養一批在食品包裝安全研究領域的高級研究人員和專業檢測技術人才，逐步形成了一支食品包裝材料安全性研究隊伍，從而在食品包裝材料安全性研究及監管技術支撐中將發揮重要作用。
據介紹，該項研究主要針對塑料食品包裝容器中有害物（揮發性有機物、裂解物等）遷移規律及安全性進行評價研究。綜合考慮了PC制品（如PC桶）老化的影響因素，科學、合理地設定了PC制品老化試驗條件，研究了PC制品安全性與使用壽命的關系，并提出PC制品的使用壽命要求。
通過此項目的實施，國家質檢中心從國內外法規研究到包裝材料中有毒有害物質的檢測技術開發均得到全面提升，有助于培養一批在食品包裝安全研究領域的高級研究人員和專業檢測技術人才，逐步形成了一支食品包裝材料安全性研究隊伍，從而在食品包裝材料安全性研究及監管技術支撐中將發揮重要作用。
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