——第三屆中國西部特色農業（寧夏）展示合作洽談會

9月15日，第三屆中國西部特色農業（寧夏）展示合作洽談會在新華百貨連鎖超市良田店舉行開幕式。良田展區內，各參展商充分利用此次契機，使出渾身解數，精心布置展臺。在吸引眼球賺吆喝的同時，各參展商也在積極為寧夏的農產品尋找商機。

塞上江南的綠色水產品

閱海國家濕地公園恰似江南水鄉的美景，在展示合作洽談會現場，閱海公園的綠色水產品同樣成為一道獨特的風景。竹藍里翠綠的茭白，嫩白的蓮藕，芡實躺在外形像雞頭的外殼里，紫色的芡實莖，引人駐足。“這是什么東西啊？怎么吃？”許多參觀者對外形特別的芡實產生興趣，閱海國家濕地公園的“四水產業”負責人朱先求忙著給提問的參觀者講解：“芡實是藥食同源的植物，因其外殼像雞頭，又叫雞頭米，可以煮粥、燉湯，有健胃消食的功用。”

朱先求告訴記者，閱海國家濕地公園以濕地保護與合理利用濕地資源為前提，發展生態“四水產業”，從4年前開始種植水生植物。水生植物不僅給閱海國家濕地公園帶來江南美景，也帶來了經濟效益。僅去年，閱海國家濕地公園的水生植物產值達100多萬元。浙江農業廳產業處副處長戴守勤聽完朱先求的講解后，感慨地說：“以前只聽說寧夏的清真牛羊肉有名，想不到這里也有江南水鄉的水生植物。”

用健康營養“包裝”農產品

健康營養是現代人推崇的生活方式，在農洽會上，各參展公司的展品也突出了健康營養的特點。

生活條件好了，多吃雜糧、粗糧，身體更健康的觀念卻深入人心，如今市民開始流行吃五谷雜糧。鹽池的山逗子牌小雜糧緊緊抓住現代人的健康需求，開發小雜糧產品，不僅均衡人體營養平衡，而且其包裝也更精致，其價位自然也不低。記者看到內裝雜糧粥、紅棗、枸杞、蜂蜜的禮盒售價138元，據該項展臺的推介人員介紹，如今人們都說送禮送健康，因此這款雜糧禮盒在商場、超市的銷售情況看好。

小雜糧緊抓人們的健康消費心理，而塞北雪面粉有限公司不忘產品開發，細化消費市場，推出的兒童面和小包裝面粉則抓住了年輕人的消費心理。兒童營養強化面增添了人體所需要的維生素、葉酸等成分，長度只及普通掛面的一半，小孩子吃時更好入口。年輕的兩口之家則喜歡購買1公斤、1.5公斤的小包裝面粉，既新鮮，也省去了拎大面袋的麻煩。

CPP114編輯評語：我國目前農產品的包裝還處于初級發展的階段。市場上銷售的大多數農產品還未真正重視起包裝所帶來的效益。筆者認為，對部分農產品進行適度的包裝，不僅能夠增加農民的收入，而且也能提高食品的安全系數，讓市民食用得更安全放心。有關部門應在這一點上制定相關的扶持政策和措施，使農產品進入市場的銷售環節得到良性循環，這對我們整個社會是大有裨益的。